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Autobiographie dans un chou farci
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Brunchs branchés : recettes décontractées pour dimanches et jours fériés
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Confessions d'un boulanger : les secrets de la fabrication du pain, astuces et recettes
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Cuisine du Languedoc-Roussillon d'hier et d'aujourd'hui
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Cuisine du Sud-Ouest d'hier et d'aujourd'hui : soupes, poissons, viandes, gibiers, desserts : 142 recettes
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Jardinière arlequin : conversations avec Alain Passard
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