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Chefs & saveurs de Bretagne : recettes et portraits de 40 chefs bretons
Guillaume Plisson
,
Lucien Gourong
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Coffret terroir
Unknown Author
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Corses gourmandes : produits, recettes et saveurs de Corse
Fabienne Maestracci
,
Marie-Louise Maestracci
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Cousins, cuisine : des recettes pour donner aux produits d'ici un goût venu d'ailleurs
Marie-Hélène Restoin-Evert
,
Jean-Marc Ferrer
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Cuisine bourguignonne
Robert Ledrole
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Cuisine de Provence : recettes et aquarelles
Mireille Goiran
,
Sylvain Thévenon
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Cuisine de montagne : recettes et décors de table
Anne Valéry
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Cuisine des trois régions : sud-Alsace, Suisse rhénane, Bade-Wurtemberg
Franck Nicolle
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Cuisine du Languedoc
Robert Ledrole
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Cuisine du Nord : flamiche, gaufres, waterzoï, chicons, moules, carbonnade... : 50 recettes traditionnelles faciles et économiques
Laurence Happe
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Cuisine du bassin d'Arcachon : du Pyla au Cap-Ferret : recettes d'hier et d'aujourd'hui
Marie-Annick Aviotte
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Cuisine et fêtes traditionnelles des Alpes du Sud
Jean-Jacques de Corcelles
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Cuisiner, c'est ma nature
Christian Têtedoie
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En regardant vers le sud... : 40 recettes illustrées
Sonia Blondeau
,
Eric Bonin
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Encyclopédie des spécialités pâtissières. Vol. 1. La Lorraine
Daniel Chaboissier
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Femme de Champagne
Carol Duval-Leroy
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Festins gascons
Christian Coulon
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Franche-Comté gourmande
Denis Maraux
,
Véronique Vuillemin-Filipi
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Frutti, baghe, oliosi : fruits sauvages et cultivés de Corse
Hélène Pellet
,
Sarah Pellet
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Hommes et saveurs de Corse : avec les recettes du Grand Hôtel de Cala Rossa
Marie-José Cavani
,
Jean-François Mallet
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L'exquise aventure de la bergamote à Nancy
Jean-Marie Rivière
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La Corse
Edith Costa
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La Drôme gourmande
Pierrette Chalendar
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La cuisine basque gourmande : 501 recettes d'hier et d'aujourd'hui
David de Jorge
,
Hasier Etxeberria
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La cuisine d'Auvergne : Allier, Cantal, Puy-de-Dôme, Haute-Loire
Pierrette Chalendar
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La cuisine de Haute-Savoie
Pierrette Chalendar
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La cuisine de l'Ariège : occitane et gasconne...
Pierrette Chalendar
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La cuisine des Provençaux
Pierre-Yves Chupin
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La cuisine du Gers : où il fait bon vivre...
Pierrette Chalendar
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La cuisine du Gers : où il fait bon vivre...
Pierrette Chalendar
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La cuisine du Lyonnais et des bouchons
Pierrette Chalendar
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La cuisine du Sud-Ouest : coffret
Unknown Author
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La cuisine du soleil : de restanques en calanques, 32 recettes
Gui Gedda
,
Andrée Terlizzi
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La cuisine lorraine des quatre saisons
Jean-Marie Cuny
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La cuisine rustique d'Ardèche
Pierrette Chalendar
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La cuisine traditionnelle de Vendée
Marie-Aymée Bridonneau
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La cuisinière alsacienne
Marguerite Spoerlin
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La cuisinière bordelaise
Alcide Bontou
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La cuisinière lyonnaise
Léon Carmet
,
Alfred Contour
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La cuisinière provençale
Jean-Baptiste Reboul
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La cuisinière toulousaine
Urbain Delpuech
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Le petit livre de recettes alsaciennes
Nicole Renaud
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Le petit livre de recettes du Pays basque : toute la richesse du Pays basque dans votre assiette !
Anne-Marie Galé
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Le petit livre de recettes provençales : des recettes conviviales hautes en couleur !
Yann Leclerc
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Les bonnes recettes du Midi toulousain
Louis Audoubert
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Les carnets de cuisine de Monet
Claire Joyes
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Les ficelles de la cuisine picarde : histoires et recettes
Michel François
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Les halles de Lyon : histoire, figures, produits, recettes
Emmanuel Auger
,
Sonia Ezgulian
,
Jean-François Mesplède
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