Le petit livre de recettes alsaciennes
Éditeur: First Editions
2005160 pagesISBN 9782754001069
Format: BrochéLangue : Français
Propose des recettes traditionnelles de la cuisine alsacienne : tarte aux oignons, tourte à l'alsacienne, choucroute, matelote au riesling, palette fumée, etc.
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