Agriculture, élevage

Manipulations et interventions en élevage ovin et caprin

Manipuler et contenir les bovins : domestication, contention, sécurité

Maury, la vallée des merveilles : vigne, patrimoine et culture

Med'vet 2016 : le recueil des spécialités à usage vétérinaire

Menace sur le vin : les défis du changement climatique

Mes premières ruches

Mon petit rucher bio : tous les conseils pour bien débuter

Médecine interne féline

Mémo des urgences du chien et du chat

Mémoire sur l'amélioration des terres de Boucard et d'Aubigny et sur la ferme de Mazières

Mémoires de la mer

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Natural products and biocontrol : les médiateurs chimiques naturels impliqués dans les mécanismes de protection des cultures

Neurologie

Notebook petites brebis

Océan de légendes. Pêcheurs de Bretagne

Odyssée agricole... ou D'imprévisibles rencontres

Ophtalmologie vétérinaire Slatter

Parasites et traitements antiparasitaires des animaux de compagnie : zoonoses, maladies vectorielles, guide des antiparasitaires

Parmentier : un pionnier dans l'alimentaire

Pastum, hors série. L'eau des troupeaux en alpages et sur parcours : une ressource à gérer, aménager, partager

Pays' zânes : le dictionâne

Paysage et agriculture pour le meilleur !

Paysans de Normandie aujourd'hui

Petit manuel du berger d'alpage

Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ? : points de vue de l'Académie d'agriculture de France

Poissons, mollusques et crustacés en conserves appertisées

Productions fourragères

Produire et vendre le cidre

Produits de traitement et auxiliaires d'élaboration des moûts et des vins

Propriétés physico-chimiques des aliments : nouveaux outils de prédiction

Présures et coagulants de substitution : comment faire le bon choix ?

Pêches méditerranéennes : origines et mutations : protohistoire-XXIe siècle

Pêcheurs autour du monde : un an de voyage en mers lointaines

Quand les fruits racontent des histoires d'hommes

Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat

Questions alpestres

Races de poules et coqs de France

Regarder pour reconnaître le taureau de combat

Retour sur terre : combattre les idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et la forêt

Retour à la ruche : comment réussir en apiculture

Roadmap sur l'électrification des machines agricoles

Ruches de biodiversité : pour que l'abeille retrouve sa nature sauvage...

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée

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Shallots. Echalottes

Shiatsu santé : ostéo japonaise pour les chiens et les chats : shiatsu, kansetsu, médecine chinoise

Sécurité sanitaire des aliments : épidémiologie et lutte contre les contaminants zoonotiques