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Mes petits plats préférés
Trish Deseine
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Mes quarante recettes à la farine de châtaigne
Maud Chaudron
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Mes quarante recettes à la farine de châtaigne : le châtaignier : le père nourricier
Maud Paghjola
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Mes tatins salées et sucrées
Nathalie Combier
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Mes vins préférés à moins de 10 euros : plus de 400 domaines visités, plus de 1.000 bouteilles sélectionnées
Jean-Pierre Coffe
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Thomas Bravo-Maza
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Mes voyages gourmands
René Provane
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Mexique, dictionnaire du menu pour les touristes : pour comprendre et se faire comprendre au restaurant
Elizabeth Sanchez Hernandez
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Mieux vivre avec un diabète
Gérard Slama
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Mirabelles au dessert : les recettes savoureuses de Lorraine
Jean-Luc Sady
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Moi, je prépare tous mes dîners la veille : 260 menus pour toutes les occasions
Dominique Combet
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Mon carnet de cuisine
Claire Lhermey
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Mon marché gourmand : 300 recettes savoureuses et économiques de tous les jours : spécial printemps-été !
Jean-Pierre Coffe
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Moules
Unknown Author
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Mélusine aux fourneaux : saveurs de fouées : recettes de fouées et quelques adresses
Nadine Effray
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Noix, noisettes, pacanes, amandes-- Diamond of California
Robert Holmes
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Steve Siegelman
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Tina Salter
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Holly Stewart
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Françoise Schetagne
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Notre Trou normand
Jean Collin
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Nouilles asiatiques
Jody Vassallo
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Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits
Unknown Author
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Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant tout ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
M. Wirthe
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Nouvelle cuisine japonaise : recettes pour le corps et l'esprit
Elisabeth Takeuchi
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Nouvelles cuisines de Lyon : 11 chefs, 60 recettes
Jean-François Mesplède
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Noël dans le monde entier : culture et cuisine
Hanne Kruse
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Nutrition : principes et conseils
Laurent Chevallier
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Nutrition humaine : le panorama de la discipline, cas cliniques commentés
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Omelettes, crêpes et beignets
Anne Wilson
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Outils d'enquête alimentaire par entretien : élaboration au Sénégal
Unknown Author
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Pain d'épice
Franck Nicolle
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Pains de campagne
Gérard Alle
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Gilles Pouliquen
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Pains de tradition : 60 recettes du monde entier
Marguerite Rousseau
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Paris gourmandises
Hélène Lurçat
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Irène Lurçat
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Paris à table
Eugène Briffault
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Patate
Patrick Mikanowski
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Petit traité gourmand de l'oeuf
Frédérique Féraud-Espérandieu
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Petit traité savant de l'absinthe : le mythe ressuscité
Marie-Claude Delahaye
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Petit traité savant du safran
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Petites et grandes recettes de tous les jours : facile, simple, rapide
Unknown Author
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Petites idées pour Noël
Paul Lowe
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Petits cadeaux gourmands
Michèle Papin
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Maya Nuq-Barakat
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Petits plats pour femmes pressées : 160 recettes faciles, savoureuses et rapides
Sylvie Aubonnet-Caupin
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Pierre Hermé : mes desserts préférés
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Plateaux repas : 100 recettes pour brunches et plateaux-télé
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Plats uniques
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Poissons d'élevage, poissons sauvages
Lionel Astruc
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Poissons et fruits de mer
Anne Wilson
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Poissons et fruits de mer : 300 recettes gourmandes
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