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La bonne cuisine du Limousin
Danièle Demachy-Dantin
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La bonne cuisine lyonnaise
Evelyne Boudou
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La cuisine alsacienne
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La cuisine du Comminges
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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : mes 106 recettes
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La cuisine provençale
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La table de l'Alpin : la gastronomie des cimes
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La tarte Tatin : gourmandise solognote : naissance et vie d'un grand dessert
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Le carnet de cuisine de l'île de Ré
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Les bouillabaisses
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Les carnets de cuisine de Monet
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Les carnets de recettes de la Mère Poulard : 217 recettes
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Les fourneaux d'Ernest
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Les petits secrets de la Poterne de Brantes : recettes au fil des saisons
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Les recettes bourguignonnes
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Les recettes de Réparate : la cuisine de tradition en pays niçois
Colette Bourrier-Reynaud
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Les recettes franc-comtoises de tante Sophie
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Les recettes gourmandes du Berry
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Luberon gourmand : 75 recettes pour petites et grandes tablées
Phlippe Debord
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Ma cuisine du Languedoc
Thibaut Peyroche d'Arnaud
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Madame le chef
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Marguin de la Dombes : 100 ans de dynastie gourmande
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