Agriculture et monde paysan

Argumentaire de vente des fruits et légumes frais

Ariane

Arômes dans notre assiette : la grande manipulation

Autour du lin, des actions, des hommes

Bien-être animal et travail en élevage : textes à l'appui

Biochimie alimentaire : IUT, licence 1re, 2e et 3e années, écoles d'ingénieurs

Biodiversité et gestion forestière, connaître pour préserver : synthèse bibliographique

Boisements naturels des terres agricoles en déprise

Bonsaïs : création et formation au fil des ans

Carnet d'adresses des animaux de la ferme

Carrefour des technologies alimentaires : conservation-stabilisation, nouveaux ingrédients, bio-industries

Catalogue 2005 des variétés de pomme de terre produites en France

Chasse et nature : connaissance, gestion, éthique

Choisir ses outils : du travail du sol à la récolte

Chênaie atlantique

Citadins et développement des campagnes au Cameroun

Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, n° 90-2

Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, n° 90-3

Conférence paneuropéenne à haut niveau sur l'agriculture et la biodiversité, Paris (France), 5-7 juin 2002 : recueil des rapports de base : conseil pour la stratégie paneuropéenne de la diversité biologique et paysagère

Conseil à l'exploitation familiale : expériences en Afrique de l'Ouest et du Centre

Conservation du foin et de la paille pour les petits paysans et les pasteurs

Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation

Culture de la pomme de terre de conservation

Dangers biologiques et consommation des viandes

De que fasem ? : un regard militant sur la viticulture

Des clés pour produire et utiliser le maïs fourrage

Données économiques maritimes françaises 2003

Dynamiques agro-industrielles et dynamiques rurales : actes des journées rurales, Arras (Pas-de-Calais), 5-7 sept. 2002

Démarches qualité en grandes cultures : des initiatives à découvrir

Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes

Elevage d'hier, élevage d'aujourd'hui : mélanges d'ethnozootechnie offerts à Bernard Denis

Engins, techniques et méthodes des pêches maritimes

Ethique et intensification agricole durable

Fertilisation des vergers : environnement et qualité

Forêt vivante ou désert boisé ? : la forêt française à la croisée des chemins

Forêts et sociétés : logiques d'action des propriétaires privés et production de l'espace forestier : l'exemple du Rouergue

Fruits des Antilles

Fruits en majesté : une histoire de l'illustration sur fruits. Magnificent fruit : a history of fruit illustration : exposition internationale, 17 septembre-10 octobre 2004

Gestion durable des forêts au Cameroun : vers une foresterie responsable

Grand livre de l'aquarium tropical d'eau douce et marin : achat, matériel, installation, entretien, choix de la faune et de la flore

Guide de bonnes pratiques d'hygiène pour la collecte et stockage de céréales, d'oléagineux et de protéagineux

Guide des bonnes pratiques d'hygiène dans l'industrie de semoulerie de maïs

Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers

Guide des fruits et légumes en restauration hors domicile

Guide international du volontariat pour la nature : 50 projets pour volontaires nature, plus 20 projets spécials cétacés

Génie industriel alimentaire. Vol. 2. Techniques séparatives

Génétique et amélioration des arbres forestiers

Géo-couleurs du monde