Les pays en développement vont connaître dans les

années à venir une explosion démographique, qui

sera particulièrement sensible dans les villes. La

production alimentaire devra doubler dans les trente prochaines

années et, parallèlement, la production de déchets et

d'effluents sera multipliée par quatre. L'agriculture urbaine, qui

utilise les ressources de la ville et approvisionne ses marchés, peut

apporter des réponses à ces défis alimentaires et écologiques. Mais elle est

souvent négligée par les chercheurs comme par les responsables locaux, qui

se trouvent démunis face à son caractère dynamique et informel. C'est sur

la base de ce constat que cet ouvrage a été conçu. Il vise à diffuser auprès

des chercheurs et des praticiens du développement des méthodes et des

outils adaptés aux problèmes de l'agriculture urbaine en Afrique de l'Ouest et

du Centre.

Après une présentation des caractéristiques de l'agriculture urbaine et de la

pluralité des approches qui s'y rapportent, l'ouvrage analyse ses fonctions,

ses impacts et ses facteurs d'évolution. Puis il s'intéresse à sa place dans la

planification urbaine en préconisant des méthodes participatives mieux à

même d'intégrer cette agriculture dans la stratégie de développement socio-économique

local. Il traite ensuite des filières maraîchères et animales, les

mieux représentées dans ce type d'agriculture, pour lesquelles il propose des

démarches de diagnostic et d'intervention spécifiques. Enfin, il examine les

modalités et les techniques de recyclage des déchets et effluents des villes

dans l'agriculture urbaine.