Agriculture, élevage

La production du pigeon de chair

La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires : approche juridique

La saga des cépages gaillacois et tarnais en 2.000 ans d'histoire

La santé animale. Vol. 1. Généralités

La santé animale. Vol. 2. Principales maladies

La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques

La truffe : études sur les truffes comestibles au point de vue botanique, entomologique, forestier et commercial

La vigne et le vin : histoire, légendes et symbolisme

Le Marquenterre en baie de Somme : une réserve naturelle et un parc ornithologique entre terre et mer

Le bien-être animal

Le bien-être des animaux et l'intensification de la production animale : une autre interprétation

Le border collie : comprendre, éduquer, sélectionner

Le chanvre industriel : sa culture et ses usages. Industrial hemp : production and uses

Le chemin des vignes : tout ce qu'on ne vous a pas encore dit sur les vins de Bourgogne

Le climat et les sols agricoles

Le cèdre de l'Atlas : mémoire du temps

Le fromage : de la science à l'assurance-qualité

Le jardin naturel

Le maître des ruches : souvenirs d'un apiculteur en Provence

Le patrimoine des caves et des celliers : vins et alcools en Champagne-Ardenne et ailleurs : actes du colloque international de l'APIC, Ay, 17, 18 et 19 mai 2002

Le petit gibier : conservation des espèces, aménagement des terroirs

Le pouvoir de changer le monde : l'intelligence verte

Le sel : la fleur et les paludiers

Le terroir & le vigneron

Le vacherin Mont-d'Or franco-suisse : un fromage qui sort du bois & du froid

Le ver à soie : histoire d'un fil

Le voyage insolite de l'amateur de vin

Les OGM, l'environnement et la santé

Les abeilles : histoire d'apiculture

Les cichlidés

Les discus

Les dystocies chez la vache

Les fourmes de Montbrison et d'Ambert : des jasseries aux familles et aux groupes

Les haies rurales : rôles, création, entretien

Les liaisons tracteurs-outils pour des opérations d'attelage et de dételage aisées et sûres

Les limaces des cultures : éléments de gestion des risques

Les maladies des poissons d'aquarium : prévention, diagnostic et soins des maladies les plus courantes des poissons d'eau douce et d'eau de mer

Les mantes religieuses et les phasmes : espèces, morphologie, comportement, aménagement du terrarium, alimentation et reproduction

Les mycellium truffiers blancs. Sur la culture artificielle de la truffe

Les mécanismes du marché au service de la pêche : comment faciliter leur utilisation

Les outils et travaux de la ferme

Les paysages viticoles

Les petits aquariums marins : nano et microrécifs

Les plantes cultivées en régions tropicales d'altitude d'Afrique : cultures industrielles et d'exportation, cultures fruitières, cultures maraîchères

Les polyphénols en agroalimentaire

Les racines : face cachée des arbres

Les saveurs de Saint-Gall : un jardin potager médiéval

Les tortues aquatiques