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La sélection Chartier 2011 : guide des vins et d'harmonisation avec les mets
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La sélection Parker des vins de France & du monde : 3 000 bouteilles à moins de 20 euros
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Le Ritz Paris : une histoire de cocktails : la simplicité comme crédo
Colin Peter Field
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Le barbecue : maîtriser l'art des grillades
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Le bloc notes des recettes gourmandes : 365 : je cuisine pour le plaisir, une recette saine et facile par jour
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Le chemin des vignes : Vallée de la Loire : terroirs multiples, sélection de vignerons, sélection de vins
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Le chocolat blanc : dix façons de le préparer
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Le coffret des 4 saisons : 365 bonnes raisons de passer à table
Stéphane Reynaud
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Le cookbook 2010 : Masterchef
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Le cordon bleu : nouvelle cuisine bourgeoise
Horace-Napoléon Raisson
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Le cours de cuisine de l'atelier des chefs : 100 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef : 50 recettes illustrées pour mettre en pratique ces cours de cuisine
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