Une cuisine du terroir paysanne,

mais pas seulement...

Sensualité de l'omelette aux truffes !

Gourmandise de la mique sarladaise ! Péché

mignon du foie gras, qu'il soit de canard ou

d'oie ! Mystère de la liqueur thym et lavande...

ou encore diablerie de la Vieille eau-de-vie de

prunes du Périgord !...

Bergerac, Armagnac, Pécharmant et autres

ensorceleurs du palais et de l'esprit...

Qui n'a pas au moins une fois savouré le

fumet, le bouquet de ces trésors des cordons

bleus et maîtres-queux périgourdins