Cuisine

La stratégie du succès : réapprendre à manger avec Weight watchers

La table du Titanic : 40 recettes avant l'iceberg

La théorie et la pratique du jardinage, les jardins de propreté (Ed.1709)

La tomate : mon carnet de recettes

La valise du globe cooker : recettes du monde. Vol. 2

Lait concentré : les meilleures recettes

Lait de coco Suzi Wan : les meilleures recettes

Lapins de Pâques & autres petites fritures

Le Cannameliste français (Ed.1751)

Le Chardenoux des Prés : la cuisine de mon bistrot

Le Chartier : 500 vins à acheter les yeux fermés : guide d'harmonisation des vins et des mets

Le Clos des sens : Laurent Petit à Annecy-le-Vieux

Le Cuisinier Durand, cuisine du Midi et du Nord. 8e édition, revue, corrigée et augmentée (Ed.1863)

Le Cuisinier gascon, ou Traité simplifié des substances alimentaires, (Ed.1864)

Le Dôme : recettes de poisson par Frank Graux

Le Larousse de la cuisine : 1.400 recettes

Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Ed.1842)

Le Maître-d'hôtel français, ou Parallèle de la cuisine ancienne et moderne , (Ed.1822)

Le Vercors passe à table

Le bocaux book : confitures, conserves, marmelades, marinades, sirops, pickles, sauces : toutes les techniques en 180 recettes savoureuses

Le cahier des mes recettes

Le cahier pasta des paresseuses : toutes les recettes et les astuces pour cuisiner comme une vraie mama italienne

Le carnet de cuisine de la Maremma toscana

Le chocolat

Le citron

Le cochon du museau à la queue : 46 chefs,107 recettes

Le cocottes book : mijotés, currys, potées, ragoûts, tagines, rôtis, chilis, risottos, paellas : 160 techniques et recettes

Le coffret des trois livres de Mercotte

Le cuisinier françois enseignant la manière de bien apprester et assaisonner viandes, légumes (1651)

Le cuisinier impérial, ou L'art de faire la cuisine et la pâtisserie (Ed.1806)

Le cuisinier royal, ou L'art de faire la cuisine, (Ed.1822)

Le culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne

Le curcuma

Le dictionnaire des vins d'Alsace

Le domaine de la Romanée-Conti

Le déshydrateur

Le festin de Corinne

Le foie gras

Le foie gras dans tous ses états

Le foie gras du Périgord : le canard et l'oie de l'oeuf à l'assiette

Le fromage : qui doit tout son mérite aux outrages du temps

Le gibier

Le gibier dans votre assiette

Le gibier passe à table

Le gingembre

Le gourmet diabétique : 672 menus pour garder la ligne & 290 recettes

Le gourou du vin

Le goût des Belges : la saga