Le Clos des sens : Laurent Petit à Annecy-le-Vieux
Éditeur: Glénat
2012240 pagesISBN 9782723490535
Langue : Français
Ouvrage consacré à la cuisine de Laurent Petit, chef lauréat de deux étoiles Michelin. Son restaurant, le Clos des sens, surplombe le lac d'Annecy. Ses recettes mettent en avant les produits alpins.
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