Champignons

Guide pratique des champignons : 400 espèces

Les champignons comestibles : 35 variétés à découvrir, et de savoureuses recettes à déguster

Lettres sur les truffes du Piémont écrites par M. le comte de Borch en 1780

Limousin, terre de champignons

Mini Larousse des champignons : les 200 espèces les plus courantes

Petit atlas des champignons : 70 espèces comestibles et toxiques

Sa majesté le cèpe : tout connaître sur ce champignon, ses coins favoris, ses époques, ses différentes variétés, sa cuisine, en Languedoc... et ailleurs...

Almanach du trufficulteur pour l'année 1899 : exposé complet des travaux à faire chaque mois pour l'entretien des truffières en production et la création de truffières nouvelles

Champignons : identifier les meilleures espèces comestibles

Champignons : les reconnaître facilement sans se tromper

Champignons : reconnaître plus de 440 espèces en France et en Europe

Champignons comestibles sauvages : vue d'ensemble sur leurs utilisations et leur importance pour les populations

Champignons de Provence et du Midi méditerranéen

Chercheur de champignons comestibles

Chéri(e), on va aux champignons !

Culture des champignons et de la truffe

La truffe : études sur les truffes comestibles au point de vue botanique, entomologique, forestier et commercial

Le grand livre des champignons de France et d'Europe

Le grand livre des champignons de France et d'Europe : champignons comestibles, champignons vénéneux, techniques pour les reconnaître

Le petit livre des champignons : savoir les reconnaître, réussir la cueillette, les cuisiner avec talent

Les champignons

Les champignons : guide pratique

Les champignons de France

Les mycellium truffiers blancs. Sur la culture artificielle de la truffe

Manuel pratique de la culture des champignons et de la truffe

Revue scientifique Bourgogne Nature, hors série, n° 2. Les champignons en Morvan : toxicologie, écologie

Bons ou mauvais champignons ?

Champignons de nos régions

Connaître les champignons du Sud-Ouest : les champignons au fil des saisons

Encyclopédie visuelle des champignons

La truffe et sa production : histoire naturelle, production, récolte, qualités et emplois

Le guide des champignons en 900 photos et fiches

Le livre du cèpe

Les champignons

Les champignons : mycologie fondamentale et appliquée

Les champignons dans la nature : 230 espèces et plus de 300 photographies couleurs in-situ

Les champignons de Guyenne et Gascogne

Quel est donc ce champignon ? : plusieurs photos par espèce pour une identification sûre et définitive

Champignons

Champignons

Champignons : le guide des débutants : 25 champignons faciles à identifier pour ceux qui n'y connaissent vraiment rien !

Champignons : petit guide de cueillette

Champignons : petit guide de cueillette de Corse

Champignons de France

Champignons de France et d'Europe occidentale

Gros plan sur les champignons

Guide Vigot des champignons : plus de 1200 espèces, plus de 1000 photos couleurs

Larousse des champignons