Agriculture et monde paysan

La palme des controverses : palmier à huile et enjeux du développement

La parole des paysans : portraits sensibles d'agriculteurs bretons

La pisciculture et la production des sangsues

La pisciculture et la production des sangsues. Edition 3

La pêche côtière en France (1715-1850) : approche sociale et environnementale

La pêche en Islande

La reconstitution des vignobles dans le canton de Cadillac : rapports adressés à MM. les membres : du jury des classes 36, 38 et 60 de l'Exposition universelle de 1900...

La renaissance des campagnes en Corée du Sud, 1960-2012

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2012 : investir dans l'agriculture pour un avenir meilleur

La tensiométrie pour piloter les irrigations : une gestion raisonnée de la ressource en eau

La vigne et son phylloxère : exposé de la vérité sur la maladie de la vigne

La vigne, sa culture et ses maladies

Larousse fermier à l'usage des débutants : fruits et légumes, petits élevages : vivre à la campagne en autosuffisance

Le Champignon de couche, culture bourgeoise et commerciale, récolte et conservation

Le Jardin potager et la basse-cour du curé et de l'instituteur rural

Le Jardinier d'Artois, ou les Eléments de la culture des jardins potagers et fruitiers

Le Métier des champs, opuscule géorgique, dédié au Comice agricole de Trévoux

Le Plus grand péril public du moment est représenté par le phylloxéra et ses causes. Danger : du sulfure de carbone ; efficacité des engrais minéraux et végétaux mélangés...

Le blé aux Etats-Unis d'Amérique : production, transports, commerce

Le bois : identification et utilisations

Le cheval du laboureur et du soldat, ou Le cheval de service en France

Le choix du consommateur face à l'information : cas des produits biologiques en restauration collective dans la région Languedoc-Roussillon

Le colza : la plante, le système de production, le colza et les grandes problématiques environnementales, la transformation

Le cresson

Le domaine de Nonant-le-Pin (Orne) : thèse agricole

Le développement de l'aquaculture : l'utilisation des poissons sauvages comme aliment en aquaculture

Le développement rural en Europe : quel avenir pour le deuxième pilier de la politique agricole commune ?

Le grand livre des fruits et légumes de la Martinique

Le guide sylvicole du Québec. Les concepts et l'application de la sylviculture

Le guide sylvicole du Québec. Les fondements biologiques de la sylviculture

Le jardinier des salons, ou L'art de cultiver les fleurs dans les appartements : sur les croisées et sur les balcons

Le palmier à huile en plantation villageoise

Le prunier et la prune d'Agen

Le roman du chocolat suisse

Le salut par la terre et le programme économique de l'avenir

Le saumon de l'Adour : son voyage initiatique, sa pêche

Le sol

Les Engrais solubles, considérés au point de vue de l'hygiène et de leur préparation.

Les Intérêts de l'agriculture. Réponse d'un député républicain à la campagne électorale : de M. Pouyer-Quertier

Les Plantes des champs et des bois, excursions botaniques. Printemps, été, automne, hiver

Les Plantes grasses, autres que les Cactées histoire, patrie, genres, espèces et culture, etc

Les aires marines protégées et la pêche : bioécologie, socioéconomie et gouvernance

Les baleiniers : témoignages, 1820-1880

Les bûcherons et les schlitteurs des Vosges

Les champs et les prés (3e édition)

Les clémentiniers et autres petits agrumes

Les concours agricoles Le progrès agricole Question matérielle, de la propriété : Des défrichements des terres

Les couverts végétaux, gestion pratique de l'interculture