Cuisine

Le calendrier du petit primeur : avec recettes pour petits et grands

Le chocolat dans tous ses états : 101 recettes pour succomber au chocolat

Le chou blanc : dix façons de le préparer

Le goût d'Aubrac : de la petite oseille à la gentiane

Le goût des îles sur les tables des Lumières ou L'exotisme culinaire dans la France du XVIIIe siècle

Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces de barman

Le grand guide Thermomix du batchcooking

Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes pour découvrir toutes les saveurs de l'Asie

Le grand livre Marabout de la cuisine du monde : 300 recettes pour cuisiner le meilleur des 5 continents

Le grand livre Marabout de la cuisine green : 475 recettes pour manger sain et bon toute l'année

Le grand livre Thermomix : 120 nouvelles recettes : recettes classées par ingrédient

Le grand livre de la cuisine française : recettes bourgeoises & populaires

Le grand livre de la cuisine indienne

Le grand livre de la cuisine saine et facile : 100 recettes rapides et équilibrées

Le grand livre de la cuisine végétarienne : 175 recettes pour manger végétarien au quotidien

Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées...

Le grand livre de la naturalité

Le grand livre de la viennoiserie : classique, tendance, prestige

Le grand livre des bières : notes de dégustation et conseils d'experts

Le grand livre des confitures

Le grand livre des salades

Le grand livre des whiskies : notes de dégustation et conseils d'experts

Le grand livre du barbecue et de la plancha : grillades du monde, recettes végétariennes, desserts, sauces & dips

Le grand livre du mezzé libanais : anthropologie d'un savoir séculaire

Le grand livre du robot pâtissier : sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !

Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins

Le grimoire du magicien bio : plantes, conseils et plus de 50 recettes bien-être

Le guide Hachette des bières 2021 : 1.000 bières artisanales, 300 brasseries, 150 coups de coeur

Le guide Hachette des vins 2021 + le livre de cave

Le guide Hachette des vins 2021 : premium

Le guide Hachette des vins : sélection 2021 : 35.000 vins dégustés, 8.000 vins sélectionnés

Le guide Hachette des whiskies 2021 : 600 whiskies du monde entier, 90 coups de coeur

Le guide Marabout des super légumes : modes d'emploi, pas à pas, 120 recettes

Le guide Traeger du barbecue

Le guide anti-cholestérol pour les nuls

Le guide anti-diabète pour les nuls

Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température : plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps & température

Le guide des meilleurs vins de France : 2021

Le guide végan L214 : vivre mieux sans produits animaux, c'est facile

Le houblonomicon : tout ce qu'on ne vous a jamais dit sur la bière

Le kombucha : le champignon de longue vie : un trésor de bienfaits

Le kéfir : un trésor de bienfaits

Le laguiole : une saga d'hommes et de fromages

Le livre de cuisine juive

Le livre de la décoration de gâteaux : pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs

Le livre de pâtisserie Stohrer : 48 recettes de la pâtisserie Stohrer par Jeffrey Cagnes

Le livre de recettes dont vous êtes le héros

Le livre de tous les ménages. 4e édition : ou L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales