Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées...
Éditeur: Mango
2020284 pagesISBN 9782317023958
Format: ReliéLangue : Français
Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents
¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...
¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...
¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.
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