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Le petit guide des champignons

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Nouveau guide des champignons

Cécile Lemoine

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Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux : les plus répandus. Notions générales sur les champignons : leur classification, composition chimique, valeur alimentaire, préparation culinaire, culture, etc.

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Jean-Marie Polese

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Champignons comestibles

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Champignons de nos régions : près de 300 espèces : comment les reconnaître selon leur habitat

Jean-Marie Polese

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Champignons du Québec et de l'Est du Canada

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Etude sur l'histoire naturelle de la truffe

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Germination de l'ascospore de la truffe

Émile Boulanger

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Gros plan sur les champignons

Edmund Garnweidner

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Guide encyclopédique des champignons

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Guide tout-terrain des champignons : fiches détaillées et illustrées

Cécile Lemoine

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Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques en 1.000 photos

Fridhelm Volk, Renate Volk

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La truffe : botanique de la truffe et des plantes truffières, sol, climat, pays producteurs, composition chimique, culture, récolte, commerce, fraudes, qualités alimentaires, conserves, préparations culinaires

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La truffe dans la Vienne : de Loudun à Chauvigny

Max Aubrun, Coralie Moinard

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Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe

Isabelle Masson-Deblaize, Guillaume Eyssartier, Philippe Joly

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Le champignon, allié de l'arbre et de la forêt

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Le coffret Larousse des champignons

Guillaume Eyssartier

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Le guide des champignons : bien les identifier, savoir où les trouver

Jean-Marie Polese

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Le massif vosgien. Vol. 1. Champignons d'Alsace et des Vosges

Patrick Laurent

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Le monde secret des champignons

Jens H. Petersen

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Le nouveau guide des champignons

Cécile Lemoine

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Les champignons

Xavier Carteret

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Les champignons de France : 300 espèces : découvrir, identifier, ramasser

Patrick Laurent

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Les champignons mortels d'Europe

Xavier Carteret

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Truffes et truffières

Albert Larbalétrier

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A la recherche des champignons

Karine Balzeau, Philippe Joly

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Bien identifier les champignons : le guide

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Champignons : guide de poche : guide pratique pour les reconnaître et les cueillir

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Champignons : un guide + un carnet de terrain

Pierre-Arthur Moreau

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Champignons de Wallonie : les connaître pour les apprécier

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L'indispensable guide du cueilleur de champignons : reconnaître 200 champignons à coup sûr !

Guillaume Eyssartier, Pierre Roux

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Le grand guide Larousse des champignons : 450 espèces présentées sous toutes leurs facettes

Thomas Laessöe

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Le guide des champignons

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Le tour du monde des champignons en 60 tableaux

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Les champignons de A à Z

Christian Mazet

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Manuel du trufficulteur

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Quel est donc ce champignon ?

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Tous les champignons portent-ils un chapeau ? : 90 clés pour comprendre les champignons

Francis Michel Martin

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Atlas illustré des champignons

Georges Becker, Bohumil Vancura

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Jean-Baptiste de Panafieu

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Guillaume Eyssartier

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Champignons : 1 guide des champignons, 1 livre de recettes

Guillaume Eyssartier

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Champignons : 420 espèces

Helmut Grünert, Renate Grünert

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