Champignons : 1 guide des champignons, 1 livre de recettes

Éditeur: Hachette Pratique
2013ISBN 9782012384231
Langue : Français
Et si on allait aux champignons ?
de la cueillette à l'assiette
Champignons
Faites votre cueillette de conseils et d'informations pratiques pour récolter sans vous tromper, de délicieux champignons.
Identifiez et récoltez 40 champignons comestibles.
Espèces, dimensions et caractéristiques, habitat, calendrier de la cueillette, règles de prudence, usages culinaires.
Partagez toutes les saveurs des champignons.
30 recettes variées , simples, saines et tellement savoureuses... pour mettre en valeur vos cueillettes.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)