Agriculture et monde paysan

Les glucides. Vol. 1

Les interventions décentralisées en agriculture : essai sur la composante territoriale de la politique agricole

Les machines agricoles : conduite et entretien

Les machines agricoles. Vol. 2. Matériel de mise en place et d'entretien des cultures

Les maladies des cultures pérennes tropicales

Les matériels de fertilisation et traitement des cultures

Les milieux forestiers : aspects géographiques

Les petites activités de pêche dans le Pacifique Sud

Les phytoséiides, prédateurs d'acariens en vergers

Les poissons rouges : les variétés de poissons rouges, l'alimentation, la reproduction, la prévention et les soins des maladies, l'entretien de son aquarium

Les porte-greffe : pommier, poirier et nashi

Les produits alimentaires et l'eau : l'eau dans l'aliment, l'eau matière première

Les pucerons des plantes cultivées : clefs d'identification. Vol. 1. Grandes cultures

Les pucerons des plantes cultivées : clefs d'identification. Vol. 2. Cultures maraîchères

Les pucerons des plantes maraîchères : cycles biologiques et activités de vol

Les pêches côtières de la baie du Mont-Saint-Michel à la baie de Bourgneuf au début du XIXe siècle

Les tortues d'aquarium

Les violettes : leurs origines, leurs cultures

Légumes de plein champ : protection phytosanitaire respectueuse de l'environnement

Machinisme agricole : comment améliorer la tenue en fatigue des structures soudées

Maladies à virus des arbres fruitiers : maladies à viroïdes, à virus, à phytoplasmes et autres agents infectieux non déterminés

Matériaux divisés et poudres en industries alimentaires : textes des communications présentées au colloque du 22-23 juin 1999, Compiègne (France)

Maîtrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés

Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés

Maïs tropical et sélection pour le rendement

Maïs, mythe et réalité

Microbiologie alimentaire

Mille ans de pêche au Léman : des hommes, un lac, un métier...

Montreuil, patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis

Médagri 1999 : annuaire des économies agricoles et alimentaires des pays méditerranéens et arabes

Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel

Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries

Nouvelles espèces fruitières

Nouvelles espèces légumières : mémento

Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Objets de la chasse à collectionner

Oliviers

Outils de pilotage, bonne pratiques en arboriculture fruitière : production raisonnée, intégrée

Où, quand, comment chasser le gibier d'eau ?

Paysages agraires et environnement : principes écologiques de gestion en Europe et au Canada

Paysan, un nouvel avenir : lettres à un jeune agriculteur

Perspectives agricoles de l'OCDE 1999-2004 : edition 1999

Perspectives agricoles de l'OCDE, 1999-2004

Planter des haies : haies taillées, haies libres, haies brise-vent, bandes boisées, bosquets...

Plantes à épices, à aromates, à condiments

Pois protéagineux : guide de culture 1999

Poissons d'aquarium d'eau de mer

Poissons d'aquarium d'eau douce