Agriculture et monde paysan

Guide des professionnels de l'animalerie

Géo-couleurs du monde

Histoire de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle

Histoire du matériel de motoculture : motoculteurs, motobineuses, microtracteurs, motofaucheuses, tondeuses à gazon, tronçonneuses

Il était une fois... la tomate de Marmande

Index des prix et des normes agricoles : 2003-2004

Initiation à une démarche de dialogue : étude des systèmes de production dans deux villages de l'ancienne boucle du cacao (Côte d'Ivoire)

Innovation rurale et organisations des producteurs : évaluation des interventions de l'INTA auprès des minifundistes argentins

Irrigation

L'Etat et le monde rural à Mayotte

L'agenda du jardin et du potager

L'alimentation des Européens

L'analyse du sol : minéralogique, organique et minérale

L'analyse texturale et microstructurale des sols : exemple pédologique du nord-est de la Thaïlande

L'annuaire de l'alimentation animale

L'aquarium d'eau douce

L'encyclopédie de la charcuterie : charcuteries, salaisons, produits traiteurs. Vol. 1

L'encyclopédie pratique de l'aquariophilie

L'extraordinaire aventure du champagne Moët & Chandon : une histoire de famille

L'outillage agricole médiéval et moderne et son histoire : actes des XXIIIes journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 7, 8, 9 septembre 2001

La caravane des éléphants : Elefantasia, 1.300 km au Laos pour sauver l'éléphant d'Asie

La culture du fraisier sur substrat

La culture sur laine de roche : guide étape par étape

La culture sur substrat de coco : guide étape par étape

La faucille ou le McDo : l'Europe et les Etats-Unis dans le nouvel ordre alimentaire mondial

La forêt

La forêt : un espace aux utilités multiples

La greffe par approche

La greffe par placage

La luzerne : culture, utilisation

La mort n'est pas notre métier

La multifonctionnalité de l'activité agricole, et sa reconnaissance par les politiques publiques : actes du colloque international de la Société française d'économie rurale, 21-22 mars 2002

La méthode IDEA : indicateurs de durabilité des exploitations agricoles

La naissance de l'agriculture bio-dynamique

La politique agricole commune (PAC) : un enjeu de société

La politique agricole commune et ses réformes : une politique à l'épreuve de la globalisation

La pêche en mer à bord d'un bateau : aux appâts et aux leurres : code Vagnon

La rose sous serre pour la fleur coupée

La transhumance pyrénéenne et la circulation des troupeaux dans les plaines de Gascogne

Le chalutier Téméraire : 55 hommes à bord : scènes de la vie quotidienne à bord des derniers chalutiers à vapeur terre-neuvas

Le défi transgénique : une démarche réflexive

Le grand guide de l'aquarium : eau douce, eau de mer : construire, aménager et entretenir son aquarium

Le grand livre des poissons tropicaux d'eau douce et marins : sélection des espèces, alimentation, comportement, reproduction

Le kiwi

Le livre du boulanger

Le marais breton-vendéen

Le maïs en zones tropicales : amélioration et production

Le mémento du maïs : reconnaître et maîtriser les principaux accidents sur une culture de maïs