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Mise en œuvre : le quotidien et l'exceptionnel sous l'œil du design : exposition, Sèvres, Sèvres-Cité de la céramique, 1er avril-26 septembre 2011
Unknown Author
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Plus frais, c'est dans la mer
Unknown Author
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Terre à terre
Unknown Author
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Verte attitude
Unknown Author
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Wild food : les nourritures féroces qui nous empoisonnent
Martine Camillieri
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Y a bon bidoche
Unknown Author
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6 m2 de cuisine : chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire
Sonia Ezgulian
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Elle mange
Emmanuelle Jary
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Entremets
Bernard-Alain Brux
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Festins orphiques : expérimentations culinaires ou l'autobiographie d'une collaboration artistique. Orphic Fodder : experiments in dining or the autobiography of an artistic collaboration
Mimi Oka
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Dough Fitch
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L'air : dix façons de l'interpréter
Louis Pizarro
,
Elie Azria
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L'eau : dix façons de l'interpréter
Régine Lorfeuvre-Audabram
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La cardamome : dix façons de la préparer
Julia Longavesne
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La feuille de figuier : dix façons de la préparer
Angélique Villeneuve
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La glace : dix façons de la préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello
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La groseille : dix façons de la préparer
Anne Guéchova
,
Anne-Sophie Rondeau
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La poutargue, dix façons de la préparer
Mayalen Zubillaga
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La terre : dix façons de l'interpréter
Sonia Ezgulian
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La truite : dix façons de la préparer
Anne-Sophie Thérond
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La violette : dix façons de la préparer
Laurence Quélen
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Le bœuf : dix façons de le préparer
William Bernet
,
Gaël Marie-Magdeleine
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Le cresson : dix façons de le préparer
Josseline Rigot
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Le feu : dix façons de l'interpréter
Katsumi Ishida
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Le gâteau d'anniversaire : dix façons de le préparer
Anaïs Olmer
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Le pied de cochon : dix façons de le préparer
Georges Audabram
,
Lionel Gasc
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Le piment d'Espelette : dix façons de le préparer
Christophe Spotti
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Le pâté croûte, dix façons de le préparer
Sonia Ezgulian
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Le yaourt : dix façons de le préparer
Brigitte Namour
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Le zeste : dix façons de le préparer
Martine Camillieri
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Les fèves : dix façons de les préparer
Régine Lorfeuvre-Audabram
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Les marrons glacés, dix façons de les préparer
Pauline Magnan
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Les pommes frites : dix façons de les préparer
Suzy Palatin
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Les ravioles de Romans : dix façons de les préparer
Louise Denisot
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Les yeux plus gros que le ventre ou Comment 64 libraires passent du livre à la casserole
Unknown Author
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San-Antonio se met à table
Blandine Vié
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Des tripes & des lettres
Yves Camdeborde
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Sébastien Lapaque
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Giraudet : 100 ans de maison
Sonia Ezgulian
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Giraudet : 100 ans de maison
Sonia Ezgulian
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Je sais cuisiner pour mes doudous
Martine Camillieri
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L'ananas : dix façons de le préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello
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L'autre couscous : dix façons de le préparer
Frédérick E. Grasser-Hermé
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L'emmental grand cru : dix façons de le préparer
Valéry Drouet
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L'endive : dix façons de la préparer
Régine Lorfeuvre-Audabram
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L'estragon : dix façons de le préparer
Anne Guéchova
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Anne-Sophie Rondeau
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La citronnelle : dix façons de la préparer
Louise Denisot
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La menthe : dix façons de la préparer
Véronique Chapacou
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La mimolette : dix façons de la préparer
Nicole Seeman
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La queue : dix façons de la préparer
Isabelle Schaff
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