L'ananas : dix façons de le préparer

Éditeur: Ed. de l'Epure
201010 pagesISBN 9782352551577
Format: ReliéLangue : Français
Dix façons de déshabiller l'ananas en lui gardant toute sa majesté grâce à des recettes sucrées ou salées : sorbet, mousseline, foie gras poêlé à l'ananas, etc.
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