La groseille : dix façons de la préparer

Éditeur: Ed. de l'Epure
201110 pagesISBN 9782352551430
Format: BrochéLangue : Français
Des recettes pour cuisiner la groseille : gaspacho rosé, chutney rouge, tarte aux groseilles fondantes, carpaccio de thon rouge, foies de volaille aux groseilles, ricotta aux groseilles et melon caramélisé, points rouges pour poisson blanc ou encore peanut butter and jelly sandwiches.
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