Cuisine

La cuisinière alsacienne, à l'usage des ménagères et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables à une maîtresse de maison, dans l'art de la cuisine, de la pâtisserie et des confitures : suivi d'une instruction pour apprêter une nourriture saine aux malades

La cuisinière du cuisinier

La cuisinière du dimanche : menus-plaisirs de la campagne

La cusine verte : 145 recettes italiennes aux légumes de la nonna

La fabrique à biscuits

La feuille de figuier : dix façons de la préparer

La gastronomia francesa de la A a la Z

La gastronomie : ou l'homme des champs à table : pour servir de suite à l'homme des champs

La glace : dix façons de la préparer

La graine chia, un aliment magique

La grande cuisine minceur

La grande cuisine pour tous. Les quatre saisons des grands chefs

La groseille : dix façons de la préparer

La java des bonbons

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La java des gratins

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La magie des tajines

La mandoline

La mini-bible des verrines

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La pasta box des paresseuses : 60 recettes, 2 accessoires indispensables

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La petite pâtisserie

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La pomme : saveurs et vertus

La pomme de terre : 40 recettes irrésistibles

La poutargue, dix façons de la préparer

La pro de l'apéro dînatoire

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La pâtisserie Dukan : 100 desserts Dukan dans le strict respect du régime

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La pâtisserie Dukan : les 100 desserts de la méthode

La pâtisserie maison : authentique, saine et gourmande : gâteaux, brioches, muffins, pancakes...

La pâtisserie maison pas à pas

La route des saveurs : tous les secrets des grands chefs étoilés

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La soupe box des paresseuses

La soupe minceur avec 100 recettes : le régime de celles qui ont toujours faim

La spiruline : une algue bienfaisante

La sélection Chartier 2012 : guide des vins et d'harmonisation avec les mets

La tarte tatin : histoire et légendes

La terre : dix façons de l'interpréter

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La violette : dix façons de la préparer