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Petite histoire et grands secrets des boissons en Normandie
Francis Lanoé
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Quel vin servir ?
Annick Gaidoz
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Sirops, liqueurs, sirops et boissons d'autrefois : 200 recettes gourmandes avec les produits du jardin
Marie-Paule Bernardin
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Vade-mecum des vins de Bordeaux : de la manière de les apprécier, des causes et des origines de leur qualité
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Voyage au bout de la bière : guide gourmand de la bière
Jean-Claude Colin
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Agenda du rhum
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Anjou : coteaux du Layon
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Atlas pratique du vin
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Bière, le guide
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Carnet de cave personnel
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Châteaux, demeures de charme dans le vignoble bordelais
Diane de Biéville
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Antonio Primiceri
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Cocktails pour tous
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Dictionnaire international Moët-Hachette du vin
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Découvertes en terroir du Muscadet
Nicolas de La Casinière
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Guide Dussert-Gerber des vins de France 97
Patrick Dussert-Gerber
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Guide de l'amateur des vins
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Guide de la cave et du vin
Gilles Du Pontavice
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Guide de poche du vin 1997
Hugh Johnson
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L'année du vin 1996
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L'art de la dégustation et la découverte des vignobles en Pays de Loire
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L'art des alcools à travers le monde
Gordon Brown
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L'étiquette du champagne
Georges Renoy
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La Belgique par la bière, la bière par la Belgique
Charles Fontaine
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Le goût de la bière belge
Christian Deglas
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Le grand dictionnaire de cuisine. Vol. 5. Vins, boissons et fromages
Alexandre Dumas
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Le guide de l'amateur de café
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Le guide des meilleurs cocktails
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Le thé
Bénédicte Boudassou
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Les formes du temps : théorie du sauternes
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Les plus grands crus du monde
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Les vins : dictionnaire de la vigne et du vin
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Les vins de Bordeaux
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Les vins et vignobles de France : connaître et découvrir
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Lexique des vins et spiritueux de France
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Tea time : l'heure du thé
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Tisanes et infusions
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Tout apprendre sur le vin
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Vignes et vins d'Alsace
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Vins de Bordeaux
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