Agriculture et monde paysan

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Jardins du Moyen Age

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L'Agenda du pêcheur

Marc Fesnières, Jean-Claude Chantelat

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L'Agriculture et le feu : rôle et place du feu dans les techniques de préparation du champ de l'ancienne agriculture européenne

François Sigaut

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L'Arbre nourricier en pays sahalien

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L'agriculture durable : questions de fond et politiques dans les pays de l'OCDE

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A.C. Rossi, F. Krapp

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L'art de l'aquarium

Colette Rabut, Patrick Butteux

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L'art du boulenger et du meunier

Paul-Jacques Malouin

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L'entretien courant des haies bocagères : les grands modèles d'entretien des haies

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L'homme et les boeufs de travail

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L'homme peut-il refaire ce qu'il a défait ?

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L'humus sous toutes ses formes

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L'âge d'or de la forêt

Vincent Chambarlhac, Sophie Cassagnes-Brouquet

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La Commercialisation des produits agricoles et agro-alimentaires

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La Conservation de la forme circulaire dans le parcellaire français : étude basée sur l'interprétation des photographies aériennes

Jacqueline Soyer

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La belle histoire de la SPA de 1845 à nos jours

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La bécasse des bois

Yves Ferrand, François Gossmann

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La charcuterie de poisson et fruits et mer

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La chasse : la chasse expliquée

Christophe Lorgnier Du Mesnil, Jean-Claude Chantelat

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La chasse verte : aménagements et gestion des plaines, des bois et des zones humides pour le retour du petit gibier

Gérard Pasquet

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La compétitivité du coton dans le monde : pays hors zone franc. Vol. 1. Synthèses

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La compétitivité du coton dans le monde : pays hors zone franc. Vol. 2. Etudes pays, les aspects demande, marchés, prix

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La conduite de l'irrigation : de la stratégie au pilotage de l'irrigation

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La culture sous verre, sous plastique et en serre

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La lombriculture : guide pratique

Olivier Laurent

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La protection des fruits tropicaux après récolte

Etienne Laville

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La pêche au gros

André R. Vendioux

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La pêche du brochet

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La pêche en eau douce

Frédéric Hubert

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La pêche morutière française de 1550 à 1950 : statistiques, climat, société

Jacqueline Hersart de La Villemarqué

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La pêche à la mouche

Jean-Louis Pelletier

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La pêche à la truite

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La réforme agricole et son impact sur le secteur des fruits et légumes dans les pays de l'OCDE

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La science alimentaire de A à Z

Jean Adrian, Régine Frangne

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La tomate : études qualitatives consommateurs-restaurateurs : rapport n° 3

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Le Nouvel agenda du jardinage : votre jardin mois par mois

Michèle Lamontagne

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Le gemmage en forêt de Gascogne. Lo gematge dens lo pinhadar de Gasconha

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Le grand livre de l'aquarium d'eau douce

E. Dauner, L. Lumi

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Le jardin des plantes vivaces

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Le marché français du poireau

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Le métier d'agriculteur

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Le pari du tracteur : la modernisation de l'agriculture cotonnière en Burkina Faso

Philippe Tersiguel

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Le reyclage du lisier de porc par lagunage

Josette Sevrin-Reyssac, Joël de La Noüe, Daniel Proulx

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Le saccharose : propriétés et applications

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Le safari : équipements, armes, chasses

Pierre-Jean Corson

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