Philippe Cerfeuillet
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Poissons de mer
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Je cuisine ma pêche en mer : cabillaud, merlu, maquereau, daurade, thon, lieu, bar, sardine, vieille, sar, muge, girelle, tacaud...
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Je cuisine ma pêche en rivière
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Trop bon ! : pack choux + champignons
Philippe Cerfeuillet
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Patrick Villechaize
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Les salades : 37 recettes
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Trop bon ! Le gibier : 37 recettes de chefs
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Trop bon ! Les champignons : 35 recettes de chef
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La cuisine au fromage : 108 recettes
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Le gibier en 80 nouvelles recettes
Nadine Renaud
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Les poissons d'eau douce en 80 recettes
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Les salades de nos régions en 80 recettes
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Les champignons en 80 recettes
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Les fruits des bois en 80 recettes
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