Coutumes, folklore

L'amour au Maroc

L'amour du vin

L'art de tatouer : la pratique d'un métier créatif

L'art du pathétique en Asie du Sud-Est insulaire : le choix des larmes

L'art subtil de la survie au quotidien : l'art de maîtriser ses émotions pour réussir

L'assiette du touriste : le goût de l'authentique

L'elféméride : le grand légendaire des saisons. Automne-hiver

L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

L'industrie des désirs : une histoire culturelle des étoffes

L'ordre vestimentaire : de la distinction par l'habillement à la culture de l'élégance

L'oubli des peines : une histoire du sommeil, 1700-1850

L'ours : histoire d'un roi déchu

L'âme du savon d'Alep

L'élégance

La Bourgogne la nuit : mystères, fantasmes et réalités

La Ducasse rituelle de Mons

La Torèle : histoires & contes gascons de Capbreton et des alentours

La beauté

La douce France. Vol. 1

La femme de Djha : plus rusée que le diable !

La femme sans tête : et autres histoires mayas

La foire Saint-Laurent, son histoire, ses spectacles

La fureur mensongère ou Les contes fabuleux du Nouveau Monde : où il est question de la zone torride, du fait que Colomb n'a pas découvert l'Amérique, des anthropophages, des Amazones, des géants de Patagonie, des animaux fabuleux, de la fontaine de jouvence, etc

La fête au Moyen Age

La fête de la Poya : Estavannens 1956-2013

La fête de la Poya. Vol. 1. Estavannens 1956-2000

La fête de la Poya. Vol. 2. Estavannens 2013

La fête des Loges à Saint-Germain-en-Laye : 1800-1914

La guerre des fesses : minceur, rondeurs et beauté

La juste mesure : une sociologie historique des normes alimentaires

La légende de la mort

La légende de la mort chez les Bretons armoricains. Vol. 2

La mécanique des dessous : une histoire indiscrète de la silhouette : exposition, Paris, Musée des arts décoratifs du 5 juillet au 24 novembre 2013

La parole, mémoire vivante de l'Afrique. Carnet de Bandiagara

La peau et la trace : sur les blessures de soi

La petite encyclopédie du baiser

La place des morts dans les mégalopoles d'Asie orientale

La sagesse de mes aïeux : recueil de proverbes mahorais

La sagesse populaire de l'île d'Anjouan (Comores)

La sagesse se conte

La sorcellerie en Normandie

La table des Français : une histoire culturelle, XVe-début XIXe siècle

La table des pauvres : cuisiner dans les villes et cités industrielles : 1780-1950

La vie insolite de nos ancêtres : histoires et anecdotes de la vie quotidienne

La voix des rêves : contes des peuples anciens

Le Bugey au creux de l'oreille : légendes et récits au 20e siècle

Le Maine : les histoires extraordinaires de mon grand-père

Le baiser : en voie de disparition ?