Cuisine

L'apéro Pastis et pétanque : coffret

L'apéro très cochon

L'art de l'Airfryer à petit prix : 130 recettes simples pour toute la famille

L'art de la fermentation

L'art de la soupe : 100 recettes réconfortantes et pleines de saveurs : soupes du monde, soupes-repas, chaudes ou froides

L'art du barbecue : matériel, cuissons, recettes : griller, fumer, flamber, assaisonner

L'art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz

L'atelier du sushi

L'aubergine : dix façons de la préparer

L'aérateur de vin : dévoilez la personnalité de votre vin en un temps record !

L'huître : dix façons de la préparer

L'influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine : pendant le Porfiriato (1876-1911)

L'oeil du vin

L'oeuf quotidien : recettes aux oeufs pour tous les jours

L'orge : dix façons de la préparer

L'usage du thé : une histoire sensible du bout du monde

L'école du chocolat : Le Cordon Bleu

La Confrérie du pâté-croûte : les meilleures recettes du championnat du monde

La Daily cuisine : easy, rapide, yummy !

La Loire, trésors culinaires : fleuve sauvage et nourricier : 20 poissons d'eau douce cuisinés en 50 recettes

La Martinique

La Terre est une marmite

La baie d'églantier : dix façons de la préparer

La bible Larousse des shots et cocktails

La bible de la confiture : 170 recettes, toutes les techniques et les conseils d'une cheffe confiturière

La bible de la plancha : 200 recettes

La bible des cocktails : 3.300 recettes

La bible des collations : Plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions

La bible des substitutions : 8.000 substitutions d'ingrédients, d'ustensiles ou de techniques pour parer à toutes les éventualités en cuisine

La bible du whisky

La bière en cocktails : histoire, réalisation, conseils, techniques et présentation : plus de 100 recettes surprenantes

La bonne cuisine française

La chicorée : dix façons de la préparer

La choucroute : dix façons de la préparer

La châtaigne : dix façons de la préparer

La clé des champs : la nouvelle vie d'un boucher de légende

La coquille Saint-Jacques : 30 recettes pour la déguster

La cucina povera : l'art de bien manger en toute simplicité

La cuisine Thaï (Calendrier mural 2025 DIN A3 vertical), CALVENDO calendrier mensuel : Un incontournable séjour en Thaïlande... La visite d'une école de cuisine thaïlandaise

La cuisine Thaï (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel : Un incontournable séjour en Thaïlande... La visite d'une école de cuisine thaïlandaise

La cuisine africaine aujourd'hui : recettes familiales des plus grands chefs africains

La cuisine algérienne tradi-trendy : 80 recettes inspirées de la cuisine kabyle et des autres régions d'Algérie

La cuisine américaine

La cuisine asiatique illustrée

La cuisine aux champignons au fil des saisons : 50 recettes d'entrées, plats & accompagnements

La cuisine basque

La cuisine basque

La cuisine bio du quotidien : 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner !