La châtaigne : dix façons de la préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
202424 pagesISBN 9782352554431
Format: BrochéLangue : Français
Dix manières originales de cuisiner la châtaigne, un fruit riche en fibres et en amidon et faible en lipides : focaccia, castagnaccio, moelleux corse à la farine de châtaigne, entre autres.
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