Anthropologie

Le social et le développement en Afrique

Le spectacle de la culture : globalisation et traditionalismes en Océanie

Le système de santé navajo : savoirs rituels et scientifiques de 1950 à nos jours

Le vin & l'amour : entre littérature, sexe et sentiments

Le vin & la mer : à l'usage des épicuriens et des marins

Le vocabulaire de René Girard

Le voyage définitif

Le vêtement en Haute Provence, 1830-1920 : brève histoire du textile bas-alpin

Les Alevis, bardes d'Anatolie

Les Alsaciens : quand l'art du costume exprime l'âme du peuple

Les Arabes. Andalousies : leçon de clôture au Collège de France : essais

Les Bangangté de l'Ouest-Cameroun : histoire et ethnologie d'un royaume africain

Les Compères

Les Français aux fourneaux : de 1900 à nos jours

Les Indiens kogis : la mémoire des possibles

Les Indiens mixtèques dans les Californies contemporaines : migrations et identités collectives

Les Noëls de nos régions

Les Pygmées face à l'école et à l'Etat : les Baka de l'est du Cameroun

Les Vosges à portée de main

Les cellules souches.

Les civilisations occidentales : une histoire en quête d'avenir

Les colporteurs de l'Oisans

Les corps d'été, XXe siècle : naissance d'une variation saisonnière

Les costumes régionaux : entre mémoire et histoire

Les croyances collectives

Les dictons de nos grands-mères : mythe ou réalité ? : 100 adages populaires dévoilés et analysés

Les frontières alimentaires

Les fêtes chinoises

Les humains, mode d'emploi : nouveaux regards sur la nature humaine

Les hymnes et chants identitaires du grand sud : essai sur l'emblématique inter-régionale

Les immigrations en Picardie : XIXe-XXe siècles

Les langages de l'autochtonie : enjeux politiques et sociaux des négociations identitaires mapuche au Chili

Les lieux : histoire des commodités

Les momies, savoirs et représentations : de l'Egypte ancienne à Hollywood

Les mystères de la mer et des océans : récits véridiques, contes et légendes

Les pentecôtistes du Burkina Faso : mariage, pouvoir et guérison

Les plus beaux Noëls d'Alsace : histoire, traditions, art de vivre

Les plus belles Saint-Nicolas en Lorraine : histoire, traditions, art de vivre

Les porte-bonheur

Les quatre soleils : souvenirs et réflexions d'un ethnologue au Mexique

Les résidents étrangers à Strasbourg

Les saints qui guérissent en Normandie

Les signes du corps : exposition, Musée Dapper, septembre 2004-avril 2005

Les sillons de la souffrance : représentations du travail en pays sénoufo (Côte d'Ivoire)

Les sociétés d'Europe du XXe au XXIe siècle : la fin de la modernité européenne ? : cycle D, cycle M, professionnels

Les textes fondateurs de Bretagne : coffret

Les transformations du christianisme en Amérique latine : des origines à nos jours

Les élites du royaume : enquête sur l'organisation du pouvoir au Maroc