Lavoisier-Tec & Doc

Physique véto : cours et tests d'application : première édition, nouveaux programmes

Précis de parasitologie vétérinaire tropicale

Précis des risques alimentaires

Radiochimie : matière radioactive et rayonnements ionisants

Sciences aux temps ultracourts : de l'attoseconde aux petawatts

Scientific bridges for 2000 and beyond : a virtual colloquium by the Elf Professeurs de l'Académie des sciences

Statistique pour l'environnement : traitement bayésien de l'incertitude

Systèmes moléculaires organisés : carrefour de disciplines à l'origine de développements industriels considérables

Systématique : ordonner la diversité du vivant

Sécurité alimentaire et développement durable : colloque du 2 décembre 1999, Fondation Singer-Polignac

Une académie des technologies pour la France : rapport n°17

Variable speed electric drives. Vol. 2. Reminders on power and control electronics : electronic variable speed drives

Accionamientos electricos a velocidad variable. Vol. 1

Anatomie pathologique générale

Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA, option vigne et vin : modules MP 141-142

Biochimie métabolique

Biotechnologie

Chimie industrielle. Vol. 3. Combustions et explosions des mélanges gazeux : cours et problèmes résolus

Compendium de terminologie chimique (recommandations IUPAC) avec lexique anglais-français

Cours d'électronique : les composants semi-conducteurs

Dictionnaires des industries graphiques

Développement et applications de la génomique : l'après-génome

Ecologie du paysage : concepts, méthodes et applications

Economie et marketing alimentaires : actes du colloque des 20 et 21 juin 1997, ENITA de Clermont-Ferrand

Evaluer les effets des transports sur l'environnement : le cas des nuisances sonores

Exercices et problèmes de chimie macromoléculaire

Exercices et problèmes de physique : thermodynamique

Exercices et problèmes de physique : électricité, électronique, électromagnétisme

Guide pratique de l'audit d'environnement

Génie industriel alimentaire. Vol. 1. Les procédés physiques de conservation

Introduction à la toxicologie nutritionnelle

L'avenir de la recherche universitaire et le devenir des docteurs des universités françaises

L'expédition d'Egypte, une entreprise des Lumières (1798-1801) : actes du colloque international

La recherche scientifique et technique dans le domaine de l'énergie

La structuration des aliments

La thermographie infrarouge : principes, technologies, applications

Le recyclage de l'acier dans les emballages ménagers : un exemple d'effort collectif : livre blanc

Les bases de l'agriculture moderne

Les explosifs occasionnels

Les machines agricoles : conduite et entretien

Les machines agricoles. Vol. 2. Matériel de mise en place et d'entretien des cultures

Les matériels de fertilisation et traitement des cultures

Les mycotoxines dans l'alimentation : évaluation et gestion du risque

Les produits alimentaires et l'eau : l'eau dans l'aliment, l'eau matière première

Louis Camille Maillard, de la médecine à l'alimentation

Matériaux composites : comportement mécanique et analyse des structures

Mécanique des solides rigides

Méthodes expérimentales en agronomie : pratique et analyse