Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA, option vigne et vin : modules MP 141-142

Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA, option vigne et vin : modules MP 141-142

Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA, option vigne et vin : modules MP 141-142
1999ISBN 9782743012618
Format: BrochéLangue : Français

TEAM

Tout l'enseignement agricole par module

TEAM est une collection complète composée de trois types d'ouvrages adaptés à chacun des diplômes de l'enseignement agricole :

-

les manuels , conformes aux référentiels officiels, pour travailler en classe ;

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les exercices , conçus pour mettre en pratique ses connaissances ;

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les guides , pour préparer les épreuves terminales.

Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA.

Chaque chapitre comporte :

- une synthèse des connaissances ou des méthodes ;

- de nombreux schémas et illustrations , issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ;

- des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.

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