Lavoisier-Tec & Doc

Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament

Evaluation sensorielle : manuel méthodologique

Exercices d'étude technique des systèmes optiques

Graphes et algorithmes

Introduction à l'analyse probabiliste des risques industriels

Introduction à la sécurité économique

L'expertise : enjeux et pratiques

L'opticien-lunetier : guide théorique et pratique

La résistance chez les plantes : principes de la stratégie défensive et applications agronomiques

La spectrométrie de masse en couplage avec la chromatographie en phase gazeuse

Labo stat : guide de validation des méthodes d'analyse

Le débat public, un risque démocratique ? : l'exemple de la mobilisation autour d'une ligne à très haute tension

Le traitement des déchets

Les polluants et les techniques d'épuration des fumées : cas des unités de traitement et de valorisation des déchets : état de l'art

Les principaux sols du monde : voyage à travers l'épiderme vivant de la planète Terre

Les productions florales

Mathématiques 2e année PC*-PC-PT*-PT

Mathématiques PSI PSI*, 2e année

Mathématiques et informatique MP MP*, 2e année : licences scientifiques

Mise en oeuvre des techniques culinaires

Nutrition humaine et sécurité alimentaire

Physique 1re année BCPST-Véto : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique 1re année BCPST-véto

Physique 1re année MPSI, PTSI : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique 1re année PCSI : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique 2de année BCPST-véto : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique 2e année BCPST-véto

Physique 2e année PC PC*

Physique 2e année PSI*, PSI

Physique MP MP*, PT PT* 2de année : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique MP MP*-PT PT*, 2e année

Physique PC PC* 2de année : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique PCSI, 1re année

Physique PSI PSI* 2de année : classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques & premier cycle universitaire

Physique, 1re année MPSI-PTSI

Plantes à risques

Retour d'expérience et maîtrise des risques : pratique et méthode de mise en oeuvre

Réduire la vulnérabilité des infrastructures essentielles : guide méthodologique

Staphylococcus aureus

Toxicologie nucléaire environnementale et humaine

Traiter la presbytie

Aliments fonctionnels

Appareillages de pratique esthétique

Bacillus cereus

Bactéries lactiques : de la génétique aux ferments

Biopesticides d'origine végétale

Cadre juridique de la prévention et de la réparation des risques professionnels

Chaudronnerie et tuyauteries industrielles. Vol. 1. Conception