A. Viénot

Pain, brioches & gâteaux de voyage : tous les classiques à faire à la maison

Un balcon à croquer ! : le guide des filles qui veulent un potager sans trop se fatiguer et sans se salir les mains

Voyage du pain de Paris à Tokyo

A table avec la mafia : 90 recettes italo-américaines

Cahier de révisions gastronomiques : exercices, jeux et tours de main pour tous les gourmands

Cahier de révisions gastronomiques : spécial fêtes !!! : exercices, jeux et tours de mains pour tous les gourmands

Carnet de correspondances : mes accords de goûts

Carrément chocolat

Délices et coeur brûlé : le journal gastronomique de mademoiselle K.

Entre la poire et le fromage ou Comment un proverbe peut raconter l'histoire

Formules, n° 13. La forme et l'informe dans la création moderne et contemporaine : organisé du 11 au 18 juillet 2008 au château de Cerisy-la-Salle

La cuisine au thé

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat. Vol. 4. Toutes les soupes

Les soupers assassins du Régent : roman noir et gastronomique

Natures mortes au Vatican : roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance

Noël sous les tropiques : 10 réveillons du bout du monde à préparer chez vous... : recettes, musiques, décorations, ambiances

Ombres chinoises et autres manigances

Original speculoos : 50 recettes sucrées et salées

Pure & simple : nouvelle cuisine végétarienne indienne

Ravigote, arsenic et vieilles soutanes : une enquête du curé Rouncats

Rendez-vous chez moi

Tsukiji : le plus grand marché aux poissons du monde : avec 60 recettes

Bon appétit, Mr Bond

Cacao, vanille : l'or noir de Madagascar

Cuisinez les produits mythiques du XX(I)e siècle : plus de 100 recettes originales, gourmandes, impertinentes et inédites

Formules, n° 12. Le sonnet contemporain : retours au sonnet : colloque organisé à l'Université de Poitiers les 1er et 2 septembre 2007

La cuisine du Maya Bay : Monaco

Les bons ustensiles & les bons gestes : de l'outil à l'agréable, le geste qui sauve en cuisine

Les bons ustensiles & les bons gestes : le collector

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat. Vol. 1. Les basiques

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat. Vol. 2. Le végétal

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat. Vol. 3. Le fast-food sain

Macaron

Meurtres au potager du roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle

Nouvelle cuisine japonaise : recettes pour le corps et l'esprit

Ramadan : la cuisine du partage

Chromé

Confidences sucrées

Cuisine inspirée : l'audace française

Desserts faciles au chocolat : par les plus grands pâtissers

Formules, n° 11. Surréalisme et contraintes formelles

Guide Relais Desserts international 2008-2009

La pochette surprise gourmande bleu azur

La pochette surprise gourmande retour de marché

Le safran : l'or de vos plats

Les cuisines de l'amour, lui pour elle : 52 menus de l'amour, 365 recettes et leurs vins. Les cuisines de l'amour, elle pour lui : 52 menus de l'amour, 365 recettes et leurs vins

Les embruns

Natures mortes au Vatican : roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance