Claude Aubert

Faites votre révolution alimentaire ! : du sol à la fourchette, les clés d'une assiette qui fait du bien

L'agriculture de demain en marche : comment sortir d'un modèle agroalimentaire à bout de souffle

Manger sain pour trois fois rien : 40 menus à moins de 3 euros : 250 recettes

Pour en finir avec les pesticides : des solutions pour y parvenir

Qui veut la peau des vaches ?

Les apprentis sorciers de l'azote : la face cachée des engrais azotés

Protéines : priorité au végétal : préserver sa santé, protéger la planète

Amandes, noix, graines & Cie : de fantastiques atouts santé ! : 200 recettes saines et gourmandes

Le pari fou du bio : combats de l'agriculture biologique des années 60 à nos jours : témoignage d'un pionnier

Manger bio sans dépenser plus : 40 menus bio à moins de 3 euros, 250 recettes

L'oignon fait la force ! : ... et les choux sont pleins d'atouts : super pouvoirs au potager, le plein de vitamines et d'anti-oxydants

Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique

Cuisiner les aliments fermentés : des aliments aux mille vertus

Le guide antitoxique de la grossesse : faites les bons choix pour vous protéger ainsi que votre bébé

Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique

En forme grâce aux baies !

Le guide anti-toxique de la grossesse

J'associe mes cultures... et ça marche ! : 25 mariages de légumes à cultiver

Amande, sésame, avocat... : 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux

Aujourd'hui, je cuisine végétarien ! : recettes équilibrées, économiques, et faciles

Faut-il être végétarien ? : pour la santé et la planète

Manger bio, c'est mieux ! : nouvelles preuves scientifiques à l'appui...

Des aliments aux mille vertus : cuisiner les aliments fermentés

Femmes de militaires : des vies anonymes au service de la nation

L'art de cuisiner sain : s'équiper, préparer, cuire et conserver

Le jardin potager biologique : ou Comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements toxiques

Poissons bio : guide d'achat et recettes

Fabuleuses légumineuses : avec 140 recettes traditionnelles

La nouvelle assiette : les céréales au menu

Les escargots

Manger sain pour trois fois rien : avec 150 recettes bio

Une autre assiette : une assiette qui protège notre santé et celle de la planète

Faut-il être végétarien ? : pour la santé et la planète

Il est bon mon poisson ! : guide d'achat écologique et recettes

Mémento de l'éleveur d'escargots

Quelle agriculture pour quelle alimentation ?

Espérance de vie, la fin des illusions ou Pourquoi nos enfants vivront (sans doute) moins longtemps que nous

Le jardin potager biologique ou Comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements toxiques

Fraîcheur sans clim' : le guide des alternatives écologiques

Les trésors du Prytanée national militaire de La Flèche

Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ?

Mémento de l'éleveur d'escargots

Maisons écologiques d'aujourd'hui

Vêtement, la fibre écologique

La nouvelle assiette : les céréales au menu

Les quatre réalités de la psychiatrie : comment un psychiatre réfléchit

Poêles, inserts et autres chauffages au bois : les nouveaux matériels, performants et économes

La cuisine à quat'sous : bien manger sans se ruiner