Agriculture, élevage

L'art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de M. Chaptal : où l'on trouve les procédés de Rozier, pour économiser la dépense de leur distillation

L'art oenologique réduit à la simplicité de la nature, par la science et l'expérience : suivi d'observations critiques sur l'appareil Gervais

L'histoire de l'Inra, entre science et politique

L'oeuvre pomologique de la Société centrale d'horticulture

L'élevage en Côte-d'Ivoire

L'élevage en Europe et en Amérique, méthodes d'exploitation, améliorations, rendements

L'été à la ferme et à la basse-cour, album, texte et gravures

La Coulure du raisin, ses causes et ses effets, moyens de l'empêcher

La Coupe et la récolte des goëmons d'après la loi

La Crise agricole

La Culture du poirier

La Culture du tabac à la Martinique : Ouvrage illustré, à l'usage des petits propriétaires et des écoles rurales

La Culture maraichère dans les petits jardins. 6e édition

La Ferme des rosiers

La Fumure des champs et des jardins. Instruction pratique sur l'emploi des engrais commerciaux

La Guerre et les Forêts françaises. Programme forestier

La Maison de La Vache qui rit

La Question du crédit agricole

La Vigne

La Vigne et le vin, guide théorique et pratique du vigneron

La Vigne, l'oïdium, le vin, trois leçons du Cours de chimie agricole : suivies d'une notice sur la préparation des boissons artificielles

La battue de perdreaux

La biodiversité, amie du verger : le meilleur des vergers d'hier et de l'arboriculture d'aujourd'hui pour bâtir les vergers de demain

La brevetabilité du vivant et la problématique des semences

La béarnaise : une vache, des hommes, un pays

La carrière forestière

La chasse alpestre en Dauphiné, feuilleton du Courrier de l'Isère, 1873

La chaîne de la viande bovine : production, transformation, valorisation et consommation

La consommation de viande et ses substituts : enjeux, acceptabilité et évolution

La crise viticole et les coopératives de production en Côte-d'Or

La culture des algues : accompagnés de notes grammaticales et historiques

La culture du maïs dans le Haut-Katanga : évolution, contraintes et solutions agronomiques

La diffusion de M. Jules Robert, fabricant de sucre à Gr. Seelowitz en Moravie, comptes rendus : rapports, communications, jugements relatifs à ce nouveau procédé d'extraction du jus de betteraves

La domestication des plantes : origine et diffusion des plantes domestiquées en Asie du Sud-Ouest, en Europe et dans le bassin méditerranéen

La fabuleuse aventure du rhum

La fabuleuse épopée des siphons à eau de Seltz

La fantastique épopée des terre-neuvas : recueil de cinq siècles d'histoire

La ferme moderne, traité des constructions rurales. 4e édition

La fin du cheval ? et ses métamorphoses : de la guerre à la paix, du travail aux loisirs

La forêt d'Aïtone : un dôme de verdure en Corse-du-Sud

La permaculture : en route pour la transition écologique

La petite vénerie ou La chasse au chien courant

La piscifacture marine

La pomme de terre, de son utilité, des soins à lui donner

La pêche : regards croisés

La pêche de la truite et du saumon à la mouche artificielle

La pêche du dimanche

La question forestière algérienne devant le Sénat