Régime / Diététique

Vivre mince : manuel à l'usage de ceux qui veulent devenir mince et le rester

Vos cheveux et votre alimentation : Comment avoir et garder une belle chevelure par les vitamines et les oligo-éléments

Abrégé de diététique et de nutrition

Irradiation naturelle alimentation et cancer

L'Obésité

Les Trois aliments meurtriers

Lipides et nutrition humaine : Analyse des données récentes sur les corps gras alimentaires

Maigrir autrement

Microbes en poche

Super-régénération par les aliments miracles : santé, beauté, longévité, athlécité, sexualité

Cessez donc d'être obèse

Dictionnaire pratique de diététique et de nutrition

Etre ou ne pas être végétarien ?

Guide Pratique pour l'achat des denrées alimentaires en collectivité

L'Alimentation par les plantes

La Clef du poids

La Malbouffe : comment se nourrir pour mieux vivre

La Nutrition

La Nutrition révolutionnaire

Laissez-nous manger

Le Rôle des graisses et huiles alimentaires en nutrition humaine

Maigrir et rester mince

Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Vol. 2. Principes des techniques d'analyse

Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Vol. 4. Analyse des constituants alimentaires

Alimentation du sportif et de l'homme moderne

Cuisine et diététique

De la diète au jeûne : pour rajeunir le corps, stimuler l'esprit

Dictionnaire des aliments et de la nutrition

La cuisine santé sans problème

Manuel pratique de l'alimentation du sportif

Pourquoi et comment maigrir : les glucides maudits

Diététique

Health and sugar substitutes

La Malbouffe : comment se nourrir pour mieux vivre

Nutrition and the world food problem

Je ne veux pas maigrir idiot !

L'Alimentation des français : évolution et problèmes nutritionnels

La Cellulite et son traitement dans la pratique médicale courante

Les Aliments à humidité intermédiaire : physico-chimie, technologie, formulation

Les Principales mycotoxines et leur importance dans les produits alimentaires

Mieux zen égale mieux-être : recettes

Supernutrition : la révolution mégavitaminée

Table des valeurs nutritives des aliments

Table des valeurs nutritives des aliments préparés industriellement pour l'enfance

Technologie de la cristallisation : aspects théoriques et pratiques dans quelques industries alimentaires

Le Guide de santé du docteur Bircher-Benner

Résidus des pesticides dans les produits alimentaires : Rapport de la réunion conjointe du groupe F.A.O. d'experts des résidus de pesticides et de l'environnement et du groupe O.M.S. d'experts des résidus des pesticides

Salubrité des aliments irradiés : Rapport d'un comité mixte A.I.E.A., F.A.O., O.M.S. d'experts