Lavoisier-Tec & Doc

Exercices et problèmes de mécanique, 2e année : MP, PC, PSI et PT

Formes pharmaceutiques pour application locale

Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux

Guide de conception et de gestion des réseaux d'assainissement unitaires : état de l'art

Histoire de l'agronomie en France

Histoire de l'astronomie

Histoire et mémoire de l'Académie des sciences : guide de recherches

Instrumentation industrielle. Vol. 3-1. Analyse industrielle

L'index des médicaments 1996 : familles thérapeutiques, spécialités, DCI, formes, posologies

L'ingénierie des protéines et ses applications

L'ozone, indicateur majeur de la pollution photochimique en France : évaluation et gestion des risques sur la santé

L'écrevisse et son élevage

La mise en forme des matières plastiques

Le vin : de l'analyse à l'élaboration

Les alliages de fer et de nickel : cent ans après la découverte de l'Invar

Les grands ouvrages de génie civil : rapport n° 15

Les limites de sécurité dans les consommations alimentaires des vitamines et des minéraux

Les sols cultivés

Maths physique : 40 thèmes d'études

Microbiologie alimentaire. Vol. 1. Aspect microbiologique de la sécurité et de la qualité alimentaires

Microbiologie alimentaire. Vol. 2. Aliments fermentés et fermentations alimentaires

Modélisation et simulation des systèmes complexes : concepts, méthodes et outils

Mécanique, 2e année

Oenologie 95

Physique : cours et tests d'application. Vol. 2

Physique des ondes et des vibrations : rappel de cours et exercices résolus

Physique des ondes, PC, PSI : électromagnétisme, optique

Plomb, cadmium et mercure dans l'alimentation

Protéines végétales

Répertoire général des aliments. Vol. 4. Table de composition minérale

Spectrométrie de masse : principes et applications

Stéréochimie des composés organiques

The iron nickel alloys

Thermodynamique et optimisation énergétique des systèmes et procédés

Thermodynamique, 1re et 2e année

Vocabulaire trilingue de l'environnement. Glossary of Environmental Terms. Umweltwortschatz

Aménagement des espaces verts urbains et du paysage rural. Vol. 1. Histoire, composition, éléments construits

Biodiversité et environnement, juin 1995

Biomédecine 2000 : faits et réflexions sur les systèmes de santé de l'an 2000

Chimie : cours et tests d'application. Vol. 1. Cours et tests d'application

Chimie industrielle. Vol. 1. Cours et problèmes résolus

Chimie oenologique

Concepts et méthodes probabilistes de base de la sécurité

Conserver les aliments : comparaison des méthodes et des technologies

Cours et exercices d'électronique : transmission des signaux

Dictionnaire architecture & construction : français-anglais, anglais-français. Dictionnary architecture & construction : french-english, english-french

Dictionnaire d'agriculture chinois-français-anglais : sciences de l'animal

Dictionnaire d'architecture et de construction : français-anglais et anglais-français