Les limites de sécurité dans les consommations alimentaires des vitamines et des minéraux
Éditeur: Lavoisier-Tec & Doc
1996172 pagesISBN 9782743001650
Format: BrochéLangue : Français
Proposition d'une méthode pour déterminer les doses-seuil de sécurité d'ajout de vitamines ou de substances minérales dans des produits alimentaires.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)