Orphie

Des îles... à l'horizon : le voyage en voilier d'une famille créole

Desserts

Délices de plantes créoles : recettes, saveurs & bienfaits

En plein cyclone

En revenant du marché

Guyane : la cuisine de Gaby

Ile Maurice

Jardins de la Réunion : l'amour extrême des plantes

L'insensée

La bonne cuisine de Babette

La couverture pays

La cuisine guyanaise par l'image

La cuisine vietnamienne

La diététique créole : positiver, bouger et bien manger : 4 bols pour mincir et maigrir !

La grosse faim de serpent

Le cadeau de la sirène

Le forban et l'esclave : les amoureux de l'île Bourbon, 1691-1700

Le grand livre de l'esclavage : des résistances et de l'abolition : Martinique, Guadeloupe, la Réunion, Guyane

Le grand livre de la cuisine guyanaise

Le grand livre des fruits tropicaux

Le grand livre des volcans du monde, séismes et tsunamis

Le grand livre des épaves de Madagascar

Le petit livre d'or de la cuisine mahoraise

Le violon de tonton Pierre

Les Zazous.... Vol. 1. L'initiation

Les fabuleux voyages de Zinga : un conte de Noël aux Antilles

Les fameuses recettes de la cuisine antillaise

Les mutins de la liberté

Les noces de monsieur Anoli

M. Cépas et son voisin Gontran

Margose et Cardinal

Max le requin repenti

Mayotte

Novia et la malédiction. Vol. 1

Noélie et le train tuit-tuit

Out of Guyana

Plantes et animaux venus d'ailleurs : une brève histoire des invasions biologiques

Poissons de l'île de La Réunion

Pourquoi l'hémiplégique ne joue plus au flipper ?

Pourquoi les crocodiles ne mangent pas les tangues

Poussière de vies : poèmes illustrés. Maître Bouttrel et les demoiselles de la rue du Sable

Promenade longtemps à l'île de La Réunion : Koulouss, au fil du pinceau...

Punchs et desserts créoles

Robinson volontaire : météo aux îles Eparses : récit

Rougails, viandes & poissons

Rêve de Guyane

Rêve de Madagascar

Scènes de Mayotte