Edisud

Cahiers d'Asie centrale, n° 1-2. Inde-Asie centrale, routes du commerce et des idées

Cloches et sonnailles : mythologie, ethnologie et art campanaire

Contes kabyles. Vol. 2. Le monstrueux

Der Canal du Midi und Pierre-Paul Riquet

Des rives de la Méditerranée aux marges méridionales du Sahara, les Berbères

Dictionnaire de l'art culinaire français : étymologie et histoire

Dictionnaire français-provençal

Eaux et fontaines du Var

Encyclopédie berbère. Vol. 17. Douiret-Eropaei

Etudes et documents berbères, n° 13

Flore du Luberon

Fontaines du Comtat Venaissin

Fragile Méditerranée, à la reconquête d'un équilibre écologique

Guide de la France côté nature

Histoire de l'alpinisme : les Alpes

L'artisanat au pays d'azur. L'artesana ou pais blu

L'aventure gothique entre Pont-Saint-Esprit et Avignon du XIIIe au XVe siècle : genèse des formes et du sens de l'art gothique dans la basse vallée du Rhône

L'aventure municipale

L'eau, la vie : l'exemple des Alpes-Maritimes

L'âge d'or de la parfumerie à Grasse : d'après les archives Chiris, 1768-1967

L'énergie et sa distribution : pétrole, gaz naturel, électricité

La Tunisie vue du ciel

La Vieille Charité de Marseille : histoire d'un monument

La flore endémique de la Corse

La route des hautes technologies ou Le défi du futur en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Languedoc-Roussillon

Le Tarn : carnet d'un amateur

Le bouil et le tian : la cuisine du terroir provençal

Le chant magique de Hyacinthe

Le costume populaire provençal : rode de basso Prouvenço

Le monde des couscous

Les Canourgues, mémoire vive : singulière banlieue

Les flux d'échanges en Méditerranée : données, fondements historiques et perspectives

Les pays du Ventoux : Sault, Dentelles, Baronnies, Monts de Vaucluse

Lexique des vins et spiritueux de France

Marseille et le choc des décolonisations : les rapatriements, 1954-1964 : actes du colloque de Marseille, 11-13 mai 1995

Méditerranée, une géographie de la fracture

Métiers d'Auvergne : le geste en héritage

Natifs de ce lieu : le village provençal aux XVIIe et XVIIIe siècles

Pont-Saint-Esprit : histoire des ouvrages d'art sur le Rhône

Pratiques naturelles pour belles plantes

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Randonnées en Pyrénées-Roussillon

Randonnées pédestres en Haute- Auvergne

Recettes de couscous

Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée, n° 73-74. Figures de l'orientalisme en architecture

Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée, n° 75-76. Oral et écrit dans le monde turco-ottoman

Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée, n° 77-78. L'humour en Orient