Philippe Roudié
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Vignobles et vignerons du Bordelais : 1850-1980
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Pays du Ciron
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Pierre Bardou
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Une empreinte dans le vignoble : XXe siècle, naissance des vins d'Aquitaine d'origine coopérative
Jean-Claude Hinnewinkel
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Bordeaux, vignoble millénaire
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La France : agriculture, forêt, pêche (depuis 1945)
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Saint-Emilion : terroir viticole et espace de vie sociale
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L'Aquitaine, terre d'immigration. Vol. 3. Les saisonniers étrangers en Aquitaine septentrionale
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