Grands cuisiniers français
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Grands cuisiniers français
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Au Pied de cochon
Pierre Rival
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Le Pré Catelan : le restaurant
Chihiro Masui
,
Frédéric Anton
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Simple comme Bocuse : 80 recettes
Christophe Muller
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Paul Bocuse
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4 saisons à la table n° 5, Le Meurice, Paris
Yannick Alléno
,
Kazuko Masui
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Comme un chef : techniques et recettes pour réussir
Unknown Author
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Sucré d'Etat : mémoires du pâtissier français de la Maison-Blanche
Christian Malard
,
Roland Mesnier
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Menus papiers des Troisgros : mémoire gourmande d'une famille : Médiathèque de Roanne, 16 sept.-4 nov. 2000
Unknown Author
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La cuisine de Baumanière
Raymond Thuillier
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Ikarus invites the world's best chefs : exceptional recipes and international chefs in portrait. Vol. 10
Martin Klein
,
Uschi Korda
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My signature dishes in your home kitchen : F.P. Journe Le Restaurant
Dominique Gauthier
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Chefwise : life lessons from the world's leading chefs
Shari Bayer
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Ikarus invites the world's best chefs : exceptional recipes and international chefs in portrait. Vol. 9
Martin Klein
,
Uschi Korda
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Ikoyi : a journey through bold heat with recipes
Jeremy Chan
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The Lula cafe cookbook : collected recipes and stories
Jason Hammel
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Bras : the tastes of Aubrac
Sébastien Bras
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Core
Clare Smyth
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Flowers
Cédric Grolet
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Ikarus invites the world's best chefs : exceptional recipes and international chefs in portrait. Vol. 8
Martin Klein
,
Uschi Korda
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At home : autumn-winter
Hélène Darroze
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At home : spring-summer
Hélène Darroze
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Cooking for your kids : at home with the world's greatest chefs
Joshua David Stein
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Le Chabichou Courchevel (en anglais) : Stéphane Buron
Stéphane Buron
,
Stéphane Méjanès
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The chef in a truck : the fabulous culinary odyssey of a French pastry chef in California
François Perret
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The origins of cooking : paleolithic and neolithic cooking
Ferran Adrià
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Today's special : 20 leading chefs choose 100 emerging chefs
Unknown Author
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Fäviken : 4.015 days, beginning to end
Magnus Nilsson
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Snacky tunes : music is the main ingredient : chefs and their music
Greg Bresnitz
,
Darin Bresnitz
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What is cooking : the action, cooking : the result, cuisine
Ferran Adrià
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Christophe Pelé : Le Clarence : the cookbook
Chihiro Masui
,
Christophe Pelé
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Les cuisiniers de la République française : their finest recipes
Guillaume Gomez
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Belgian chocolate : bean-to-bar generation
Michel Verlinden
,
Pierre Marcolini
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An expressive cuisine
Olivier Nasti
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A gourmet tour of the Perigord : 13 chefs, 35 recipes
Unknown Author
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Le Grand Véfour
Domitille Langot
,
Guy Martin
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Michel Langot
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All the presidents' pastries : twenty-five years in the White House : a memoir
Christian Malard
,
Roland Mesnier
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Jean-François Piège
Jean-François Piège
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Paul Bocuse : simply delicious
Paul Bocuse
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Stéphanie Le Quellec : La scène : the richest hours at the Prince de Galles
Paul-Henry Bizon
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The cuisine of David Toutain
David Toutain
,
Franck Pinay-Rabaroust
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Entertaining in grand style : savoir faire of a parisian chef
James Viaene
,
Nadège Forestier
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From one winter to the next : 55 recettes
Jean Sulpice
,
Jean-Philippe Durand
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Nature's table : refined recipes from an Alpine chalet
Emmanuel Renaut
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Oustau de Baumanière
Sylvestre Wahid
,
Jean-André Charial
,
Jean-Claude Ribaut
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The cuisine of Bertrand Grébaut : Septime
Bertrand Grébaut
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Eric Briffard, le Cinq : hôtel George V Paris
Chihiro Masui
,
Eric Briffard
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High-flying flavors : the cuisine of Southwest France goes global
Yannick Delpech
,
Philippe Boé
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Pierre Gagnaire : 175 home recipes with a twist
Pierre Gagnaire
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Retour aux Sources : the cuisine of Nicolas Masse at Les Sources de Caudalie
Nicolas Masse
,
Jean-Patrick Ménard
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