Gilbert Montain

Nouveaux renseignements sur l'emploi alimentaire de la gélatine, 1838, rapport : à l'administration du Dépôt de mendicité de Lyon sur la gélatine et l'appareil de M. d'Arcet

Du lait considéré comme cause des maladies des femmes en couche

Mémoires de thérapeutique médico-chirurgicale : médication pneumatique, sangsues : artificielles, section du filet et de la luette, agrafe labiale, staphyloraphie, périnoraphie