J. Lanore
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Mémento du salarié de restaurant
Michel Godefroy
Il y a
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Mémento du restaurateur
Michel Godefroy
Il y a
environ 1 an
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen Age à nos jours
Jean-Pierre Poulain
,
Edmond Neirinck
Il y a
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