Lavoisier-Tec & Doc

Microbiologie alimentaire. Vol. 2. Aliments fermentés et fermentations alimentaires

Modélisation rhéologique structurelle : dispersions concentrées et fluides complexes

Modélisation, optimisation et simulation des systèmes : défis et opportunités : MOSIM 2006, 3-4 et 5 avril 2006, Rabat, Maroc

Mécanique des solides rigides

Méthodes instrumentales d'analyse chimique et applications : méthodes chromatographiques, électrophorèses et méthodes spectrales

Métrologie en chimie de l'environnement

Physique 1re année BCPST-véto

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Physique-chimie

Prescription et conseil en aromathérapie

Préparer l'épreuve de physiopathologie : BTS diététique : 1100 QCM, 180 questions rédactionnelles et 17 sujets du BTS et leurs corrigés

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Risques industriels : complexité, incertitude et décision : une approche interdisciplinaire

Réussir le commentaire technique écrit : BP préparateur en pharmacie

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Structures de réseau et modèles de cheminement

Toxines et cancer

Traitement des eaux de refroidissement

Traité d'irrigation

Usinage : les secrets du métier

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Analyse calorimétrique différentielle : théorie et applications de la d.s.c.

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Apiculture : connaître l'abeille, conduire le rucher

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Bactéries lactiques et probiotiques

Biologie cellulaire : biologie du développement

Bois mort et à cavités : une clé pour des forêts vivantes

Cadre méthodologique pour évaluer l'impact des rayonnements ionisants sur les espèces non humaines : publication 91 de la CIPR

Chimie analytique en solution : principes et applications

Chimie et pollutions des eaux souterraines

Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique

Economie-gestion : bases économiques, financières et juridiques de la diététique

Enjeux phytosanitaires pour l'agriculture et l'environnement : pesticides et biopesticides, OGM, lutte intégrée et biologique, agriculture durable

Epidémiologie des maladies parasitaires : protozooses et helminthoses, réservoirs, vecteurs et transmission. Vol. 2. Helminthoses

Escherichia coli 0157:H7

Evaluation et maîtrise du vieillissement industriel

Indicateurs et tableaux de bord : guide pratique pour l'évaluation environnementale

Indicateurs pour évaluer les risques liés à l'utilisation des pesticides

Introduction à l'aquaculture

L'éclairage : notions de base, projets d'installations, exercices corrigés