Louis-Claude Cadet de Gassicourt

Cours gastronomique. 2e édition

Extrait du Journal encyclopédique du 1er juin, renfermant le précis des observations contradictoires : à celles de M. Janin sur le prétendu anti-méphitique et notamment celles de M. Cadet de Gassicourt

Analyse des eaux minerales de M. de Calsabigi, nouvellement découvertes à Passy : avec une suite d'expériences sur la maniére de retirer, de ces mêmes eaux, le bleu de Prusse

Analyse des eaux minerales de M. de Calsabigi, nouvellement découvertes à Passy : à laquelle on a joint une suite d'expériences sur la maniére de retirer, de ces mêmes eaux

Analyse des eaux minerales de M. de Calsabigi, nouvellement découvertes à Passy : à laquelle on a joint une suite d'expériences sur la maniére de retirer, de ces mêmes eaux