Gestion appliquée, mercatique : terminale bac pro cuisine, commercialisation et services en restauration, savoirs associés, nouveau référentiel : livre du professeur
Éditeur: J. Lanore
2013159 pagesISBN 9782862684994
Format: BrochéLangue : Français
Gestion appliquée
Mercatique
T<sup>le</sup>
Ce livre du professeur donne les réponses à l'ensemble des questions et activités proposées dans les fiches de l'ouvrage élève. Les synthèses sont complétées pour chaque chapitre.
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